ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
油そば 三夢來@油そば(武将)
-油そば(武将)大盛800円-

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油そば専門店で、麺量、並(200g)・中(300g)・大(400g)が650円と同一料金でちょっと気になっていたお店です。
初訪問!
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店内の券売機は撤去され以前のような同一料金の設定が無くなっていて、現在は武将・大将・将軍と具がグレードアップするメニューに変更になっています。
口頭申請で先払いです。将軍には唐揚げがトッピングされ気になりましたが麺を多く食べたかったので標題を申請。

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卓上にはポットに入ったスープ、刻みネギ・茹でモヤシ・えびラー油・ラー油・カレー粉・コショウ・酢・あおさ等カスタマイズアイテムが陳列。
卓上のスープは醤油ベースのチャーハンのお供に類似しており、口直しもヨシ。
ドンブリに投入してラーメン風もヨシ。とのこと。提供前の食前と口直しに頂きましたw

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あら?解しチャーシューとメンマだけの貧相なビジュアルですね。。。卓上のネギとモヤシをトッピングして記念撮影w
麺は中太チジレタイプ。
汁なし系としてはやや細いタイプでしょうか。
ホットで茹で加減の塩梅はヨシ。シコプリの食感です。麺底には醤油タレ。
油感は少なくサラッとした口当たりです。醤油タレはキレがある方で至ってシンプルな味付けに感じます。麺量は400gとあってタップリの食べ応えです。

ニンニクや卵黄(温玉)があると印象もアップしますが有料トッピングなので回避。
無料トッピングのマヨネーズをお願いし、カレー粉でカスタマイズ。
香りが立ち少し印象は良くなりますが劇的な変化はなし。
エビラー油なるものをイン。風味は薄いけれど辛味が増してちょっとアップ。コショウ。。。
ブラックペッパーが良いんですがナシ。マヨネーズを投入。。お、グッと印象がアップしました(笑)。あおさを投入。。。ん?お好み焼きチックの味に変化。。微妙。。更なるカレー粉とエビラー油、マヨネーズを入れてグチャグチャにして完食です。

麺量アップより唐揚が入った将軍の方が印象が良いかも知れません。。
って、前のバージョンの方がエエですけど。
ご馳走様でしたw

2012年1月19日実食。

拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
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