(旧)ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
幸楽苑 牛久店/辛し味噌野菜たんめん@茨城県牛久市(中央一丁目)

-辛し味噌野菜たんめん 740円他-

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この日は凡そ9年振りに「幸楽苑」へランチラーです♪
誰もが目にしたことがある昭和29年創業、国内に500店舗余り展開する巨大チェーン店ですね。

開店直後の訪店で、後少しで店内待ちになるという人気店ですよ~
老若男女が座席を埋めるファミリーに愛され、カウンターにはお一人様と居心地が良さそうです。。。

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ラーメンフリークながら「幸楽苑」に来るのは2回目です。。。
遡ってみると、前回は「」を食べたようです。

素朴な昔ながらの中華そばが人気だけど、メニューを見たら気になる一品「辛し味噌野菜たんめん」があるじゃないですか。
小雨が降る寒い日だったので温まるのには十分ですねよ。
激安(240円)の餃子も付けてみました~


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激辛はスキじゃないけど、辛いラーメンって妙に惹かれるんですよね~
真っ赤な特性ラー油が印象的ですね♪


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「たんめん」ということから、タップリの野菜もトッピングです。
茹で野菜」かと思いきや、香ばしい「炒め野菜」は好感でシャキシャキと香ばしく食欲をソソりますね。
そして、結果ボリューム満点でしたよ!


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スープは結構濃厚で味噌ベースにラー油で辛味を施しているけど、山椒の効きがポイントですね。
侮れない美味しさです(笑)

辛味が支配しているけど、奥に感じる味噌のコクにラー油の辛味、山椒が三位一体となって上手に纏まっています。

そして、具材の炒め野菜がスープを引き立てている印象がありますね。
激辛ではないけど結構辛く中々美味しいです~


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麺は醤油系と違い中太クラスで好感です!
加水高めの為、熱々のスープでも終始ヘタレることがなく、良い食感が持続されていますよ。
一体感があってイイですね♪


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モヤシ主体にニラ・人参・木耳などの炒めた野菜はシャキシャキで、良いアクセントです。
これで740円ならお得感はあると思います!


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餃子は240円ですから、それなりって感じです。
それでも、240円ならマズマズかと(笑)

幸楽苑」は店舗によっては、半チャーハンがあるようだけど、ここでも提供して欲しいな~
想定より美味しかったので大満足です!
ご馳走様でした♪

住所:茨城県牛久市中央1-22-1(駐車場有り)
電話番号:029-871-1529
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
喫煙:禁煙
HP:https://www.kourakuen.co.jp/



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