(旧)ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
山岡家 牛久店/味噌ネギラーメン@茨城県牛久市(中根町)

-味噌ネギラーメン 770円他-

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毎度~
飲んだ帰りの休日前の〆ラーは何時もどおり、ここです!
24時間営業には感謝します♪

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久しぶりに「味噌ネギラーメン」です♪
こんな時間にと思いながら餃子ライス(440円)も付けちゃいました(笑)


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最近「醤油ラーメン」が多かったので久しぶりって感じです(笑)


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最近は豚骨スープが良く乳化していて混人的には安定していると感じています。
スープは赤味噌主体にラードが多めの濃い味噌味です!

味噌由来の辛口味噌にはパンチがあり白胡麻のアクセントがイイです。。。
安定の味噌味ですね(笑)


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断面が長方形の中太のストレート麺はエッジが利いてプリモチな食感。
お馴染みの何時もと変わらぬお味です(笑)


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辛味ネギのシャキシャキも一体感がありますね~


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辛ネギをオンザライスして、海苔で巻いて食べたら至福の一時です♪


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ラーメン&餃子&ライスと鉄板メニューですよね♪
満足・満腹で美味しかったです!
馳走様でした♪

住所:茨城県牛久市中根町西台270-3(駐車場有り)
電話:029-873-9793
営業時間:24時間営業
定休日:無休
喫煙:可
HP:http://www.yamaokaya.com/



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
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