ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
やよい軒 牛久上柏田店/やみつき油淋鶏定食@茨城県牛久市(柏田)

-やみつき油淋鶏定食 790円他-

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この日のランチは久しぶりに「やよい軒」です。
全国300店舗以上を構える巨大定食チェーン店の「やよい軒」さんは単身及びファミリー層などに支持されている定食専門店です。

ご飯がお代わり自由というのも人気の後押しがあったようだけど、一時、ご飯お代わりが(試行)有料になって、客足が減ったとか。。。

我々もそうでした。
有料が無料に戻り、新メニューが発売になったとあって、訪店と相成りました(笑)

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新メニューの「やみつき油淋鶏定食」です。
サイドメニューの冷や奴(100円)も付けてみました~


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鶏の唐揚げが8~9個とボリミーな一品です!
しかも、大粒です♪


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結論から先に云うと、熱々の鉄板は不要です!
ニンニク醤油に漬け込んだ「鶏もも肉」の唐揚げは、衣もサクサク、中はシットリジューシーに揚がっていて美味しいですね。

そこに、黒酢とごま油・しょうが・ねぎの風味を効かせた醤油ベースの濃厚な香味ダレが掛かっていて、仄かな酸味がイイですね。

これで十分に美味しいんだけど、熱々の鉄板で鉄板側の鶏肉が醤油タレで焦げてしまい、とても残念です。。。
熱々の提供を目指した結果だと思うけど、鉄板が無ければ普通に美味しいです。。。

最初は良かったけど、お焦げが残念。。。
このメニューに永遠の別れを告げ、お店を後にしました。。。
ご馳走様でしたm(_ _)m

住所:茨城県牛久市上柏田3-29-12(駐車場有り)
電話番号:029-870-1617
営業時間:10:00~24:00
定休日:無休
HP:http://www.yayoiken.com/



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