ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
市営唐船峡 そうめん流し@鹿児島県指宿市(十町)

~鹿児島県民が愛してやまない夏の風物詩-唐船峡そうめん流し-~

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朝から、「竜宮神社と長崎鼻」→「西大山駅」→「釜蓋神社」→「枚聞神社」と観光し、ランチタイムです♪
ラーメンフリークとしては、未体験地の指宿市で一杯食べてみたかったけど、地元出身の運転手から、是非!、「そうめん流し」を食べていって下さいと説得され、快諾?です(笑)

広い駐車場に存在感がある看板。。。
想像とは全然違ういでたちですね~
市営唐船峡」は「そうめん流し」では一番有名なお店だそうです!

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お店は下にあって、エレベーターでも降りることができるけど、風情を体験しようと歩いていきました。
真夏なら涼しげな場所だと思います。
しかし、圧巻な広さですね~


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そうめん&おにぎり&焼き魚のA定食だと1600円超えですよ~
そうめん=お手軽&安いという先入観を払拭する看板です。。。


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奥行きがある店内。。。
ここは市営で奥に進むと民間経営の長寿庵鱒乃家が並列して営業しています。
ダントツで人気があるのは「市営」だそうですよ。
兎に角、涼しげ空間です。


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先に食券を買うシステムです。
ここは地元民にお任せしましょう~♪


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兎に角広い!


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こういう空間が幾つもあるんですよ!
流石に、季節外れで平日ですからガランガランです(笑)
年間20万が訪れ、真夏だと長蛇の列が出来る有名店なんですって!


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間近で鯉も観られます。
そうめんを入れると食べますよ(笑)


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テーブルを囲んで食べる「回転式そうめん流し」です。
これって、特許を取得しているんですって!

関東では竹を利用して、水流によって流す「流しそうめん」って云うけど、ここは「そうめん流し」と云います!


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運転手さん御免。。。
5人で乾杯です!
食事して、後は鹿児島空港へ向かうだけです。。。


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ザルに入ったそうめんが登場!
地元民任せなので何人前だか不明です(笑)


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ザルをドーナツ型の穴に入れ、後はそうめんを流すだけです。
涼しげ~

鹿児島県民?指宿市民?が愛してやまない、そして近年では観光客にも大人気のそうめん流しを食します♪


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意外に楽しいです♪
二段になっているそうめん流し器は下が反時計回り、上が時計回りです。
右利きの方は、下の段が使いかってが良いですね。
箸を置くだけでそうめんが引っかかっていきます♪


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エンターテインメント性の抜群のそうめん流しを視覚で満喫し、実食です!
高いだけあって、素麺は美味しいですね!
チープさが無く、茹で加減抜群のコシがあります。

つけ汁はご当地由来で少し甘めがあるけれど、節系の出汁も効いていて美味しいです。
同行者達も、え!素麺かよ!と云って入ってきたけど、ズルズルと啜っています。
全く飽きが来ませんね!
しかも、つけ汁はお代わり自由で薄まってきたら、ザルを上げて捨てられるような仕組みになっています!


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マスの塩焼き定番で必食だそうです!
も美味しいですね~
うん、丁度良いサイドメニューじゃないですか―――――!


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奥に店があるんだけど、川?池?の上に食事処があるようです。。。


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この地に湧き出る水は「唐船峡京田湧水」として、環境省の「平成の名水百選」に選ばれているそうです。
マイナスイオン全開って感じで癒やされますね。。。


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キャビアはメニューなかったけどな。。。
町の財源になっているのかしら?


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そうめんって!最初はテンションが下がったけど、雰囲気は良かったし、味も良かったし、良い思い出になりました。
なんか!満足です!ご馳走様でした♪

住所:鹿児島県指宿市開聞町十町5967(駐車場有り)
電話:0993-32-2143
営業時間:10:00~季節によって営業終了時間が変わります。
定休日:無休
喫煙:不可
HP:http://www.ibusuki.or.jp/eat/somen/ibusukicity/



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
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