ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
激辛ラーメン専門店 レッチリ 土浦店/旨辛豚そば@茨城県土浦市(川口)

-旨辛豚そば(2辛) 800円-

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この日はずーーーーーと、マークしていた「激辛ラーメン専門店 レッチリ 土浦店」へ突撃です。
何時の間にか2号店となる「筑波研究学園店」もオープンしていたのね。

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「激辛ラーメン」のコンセプトは以前のままだけど今年6月にメニューを二郎系にシフトしたそうです。。。
なので、メニューには二郎系特有の「ニンニクいれますか?」の無料トッピングがあります。
その他、辛くないラーメンもありますね。
マークしていたお店なのでとりあえず辛いメニュー狙いですけど。。。


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口頭注文、後払い制で「旨辛豚そば」の2辛をお願いし、「ヤサイ・ニンニク」を告げて出て来たのが、コレ!
ヤサイ増しでも標高は高くないので二郎系入門編って感じです。

ただ、豚が大判なのが好印象ですね~♪
3辛がオススメのようだけどヘタレ2辛です。。。


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スープは非乳化の豚骨醤油でライトですね~
ヤサイの盛りもそうだけどスープも二郎入門編って感じです。

オススメよりワンランク下げた2辛はちょっぴり辛い程度で食べ易いですね~
3辛でもイケそうだけどOKって感じ。


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麺は筑波製麺所の太タイプです。
モッチリ・ムッチリとしたカタメの茹で加減でワシワシと喰らうタイプですね。
麺量は体感で200gと少ない印象です。


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豚はホロトロと味付けが濃く美味しいですね~
ヤサイの盛りは少なく、パリポリとした茹で加減で主張があるかな。。。
ニンニクはガッツリ載っていたので後半の支配力はダントツでした~


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同行者が食べた「南極豚そば」の5辛です。。。
明らかに小生のスープと違いますね~
とても辛かったです(汗;

とりあえず、長年の課題をクリアすることが出来ました。。。
ご馳走様でしたm(_ _)m

住所:茨城県土浦市川口1-1-27(駐車場無し)
電話番号:不明
営業時間:11:30~21:00
定休日:月曜日
喫煙:不可



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
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