(旧)ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
東京下町風の本格もつ焼き店で舌鼓-煮込み・もつ焼き いなり-@札幌市中央区(狸小路商店街)

-煮込み・もつ焼き いなり

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前回初めて伺って時にすっかりお気に入りのお店になりました~♪
今回は前回と違うオジさんメンバー4人で訪店です!

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店内は大衆酒場ならではのカウンターメインにテーブル席もあります。
東京下町のもつ焼き専門店に劣らぬ実に良い雰囲気ですよ♪

生ビールはありません!
サッポロ赤星の瓶ビールです~♪


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先ずはガツ刺しです!
ガツ特有のコリコリとした食感にポン酢が絶妙に効いていて旨いですね~


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早めにホッピー(白)にシフトチェンジです♪
全員相乗りなので金宮をボトルで頂きました~(笑)
この日はここだけなので、結局2本飲み干して、3本目はきつそうなので単品にしました。


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絶対的なアテの「もつ煮込み」です。
大衆酒場の定番ですよね~

部位は豚ではなく牛です。
赤味噌主体の味付けで濃厚なバランスですよ。
モツも柔らかく煮てあってホロトロです!
うん、美味しい~♪


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さあ!
「もつ焼き」がドンドン出てきますよ!
レバータレです!
前回は「」が中心だったので今回は小生のスキな「タレ」で頂きましたよ~
うん、うん、タレの方がメリハリがあって旨いですね~
しかも、酒が進みます(笑)


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前回、絶品だったレバテキも頂きます!
レアに焼かれたレバーにタップリのネギと胡麻油が絶妙で、超旨い!


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小生の大好物である「シロタレ」です。
う~ん、最高~♪


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かしらタレです!
じゃんじゃん、もつ焼きが出てきます!
幸せ~♪
などなどを注文し宴は盛り上がりました♪
お付き合いして頂いた、I野さん、A木さん、T部さんありがとうね。
ご馳走様でした♪

住所:札幌市中央区南3条西6(駐車場無し)
電話:011-232-2538
営業時間:12:00~14:00/16:00~22:30
定休日:日曜日
喫煙:可



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