ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
喜來登/みそラーメン@札幌市中央区(狸小路商店街)

-みそラーメン 800円-

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この日は狸小路商店街にある課題店攻略です!

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口頭注文、後払い制です。
メニューは味噌・塩・醤油の3本柱と基本路線です。


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カウンター&テーブルの店内でカウンターの目の前に乱雑にサイン色紙と写真が置かれていますね。
狸小路商店街という立地もあるんでしょうかね。。。


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ここのお店のウリは二郎系を彷彿させるネギの山盛りです!
注文は一番人気の「みそラーメン」です♪
インパクトのある一杯じゃないですか―――――!


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具は大量のネギだけかと思ったら、ちゃんとモヤシ類の炒め物が入っています~
それと、鶏挽肉のつくね風もトッピングです♪


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スープは鶏出汁がメインに白味噌由来の優しい味噌スープです。
油分も少なくマイルドなタッチで食べ易く美味しいですね~
見た目はワイルドだけど中身は大人しめって感じです(笑)


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麺は味噌ラーメンの定番!中太縮れタイプ
カタメの茹で具合にプリプリとした食感は王道です♪


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鶏つくねはきめ細かい団子でフワフワとした食感に好感です。
味噌スープも染みていて美味しい~
それと、大量のネギで風味がスープに浸食するかと思ったけど感じず、シャキシャキと炒められたモヤシ類と良いコンビネーションでした~

うん、美味しかったですね♪
来て良かったです!
ご馳走様でした♪

住所:札幌市中央区南2条西6-3-2(駐車場無し)
電話:011-242-6070
営業時間:11:40~22:30
定休日:木曜日
喫煙:不可



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