ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
麺屋ゆう/野菜ラーメン@茨城県土浦市(荒川沖)

-野菜ラーメン 900円-

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年末の帰省です。。。
新千歳空港で昼飯を食べ損ない腹ペコペコで家に着きました。。。

選択肢の中から久しぶりに東池袋系大勝軒系の「麺屋ゆう」さんに訪店です。
札幌には東池袋系大勝軒系のお店がないので超久しぶりです。。。

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デフォのラーメンよりガッツリ食べたかったので「野菜ラーメン」を。。。
何時の間にか790円から900円にと大幅に値上がりしていますよ~(汗;
全体的にちょっと強気の価格設定ですかね。。。


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ちょっと(笑)は悩んだけど「野菜ラーメン」の食券を買って出てきたのがコレ!
相変わらず二郎系を彷彿するテンコ盛りの野菜ですね~
ヤサイはモヤシ主体だけど「茹で」ではなく「炒め」なのが特徴で香ばしいパリポリ系のヤサイなんですよ!


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スープはパンチのある濃厚魚介豚骨系でカエシのバランスもイイ塩梅です。
コレコレ!って感じで懐かしいな~
ヤサイからの水分で薄まることもなくしっかりしたスープです~
久しぶりに食べると旨いな~♪


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麺は中太ストレートタイプで何時もと変わらずですね。
小麦の密度が高くモッチリした食感でコシもあります。
茹で加減もよく旨いな~♪


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高温でパラッと炒められた野菜はシャキシャキで油と相まって香ばしいですね~
ライスが欲しくなる一品です♪

値上げは痛いけど美味しかったです!
ご馳走様でした♪

住所:茨城県土浦市荒川沖189-1(駐車場有り)
電話:029-842-9277
営業時間:11:00~24:00
定休日:不定休
喫煙:不可



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
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