ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
Sai-蓮花/四川麻婆豆腐定食@札幌市白石区(白石)

-四川麻婆豆腐定食 950円他-

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琴似 屯田兵村兵屋跡」から・・・
琴似でお目当てのお店が見つからず、街中に行くのも億劫なので自宅近郊まで戻ってきました。。。

お昼はお気に入りのラーメン店しかないかな~?
でも、ご飯物が食べたかったので、ふと思い出したのがコチラです!

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通っている美容室のマスターの情報通り休日は混んでいましたよ。
奥の方に横に2人座れる特等席みたいな場所に案内されました。。。
この席イイね!
前回夜の部だったのでランチははじめてになります。。。
ほぉ~こういうメニュー構成ですか。。。
夜の違ってリーズナブルですね。(←それもで結構なお値段です)
物色をするけど注文を決まっています(笑)


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前回食べた「麻婆豆腐掛け麺」の麻婆豆腐がとても美味しかったので注文は迷わず「四川麻婆豆腐定食」に決めました!
サラダ・玉子スープ・ザーサイが付いて定食です!
うん、相変わらず旨そうな「麻婆豆腐」じゃないですか―――――!


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タップリの麻婆豆腐が印象的ですね~♪
お腹空き空きなのでテンションアゲアゲです~


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麻婆豆腐の色合いも良く、縁に囲まれたラー油とトップの唐辛子が辛さを醸しだしていますね~
あ!旨い~♪

豆腐と挽肉がタップリの麻婆は火傷するくらい熱々で奥に感じる甜麺醤のコクと辛さ・痺れが絶妙ですね。
徐々に汗ばんでくる辛さとシビレが絶妙ですね~
個人的には辛めの部類だけど後を引く旨さです♪


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勿論!こうなるわけで、鉄板ですね!
あ、こうなることを想定してライスは+50円で大盛です♪


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ガッツリモードだったので焼餃子も注文しました。
1個100円になる600円の餃子です。
ちょっとお高いですかね。。。


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餃子の旨さは焼き加減で分かると云うけど、ちょっと焼きムラがありますかね。。。(笑)


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小振りの餃子だけど肉餡が確りで下味もイイですね。
そして、モチモチした皮も絶妙です~
この餃子美味しいですわ~♪


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玉子スープも王道です。。。


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なんとコーヒーがサービスで出てきました(笑)

非常に美味しかったですね!
また来たいと思います~
ご馳走様でした♪

住所:札幌市白石区南郷通1南9-7(駐車場有り)
電話番号:011-846-8888
営業時間:11:30~15:00/17:30~21:00
定休日:日曜日
喫煙:可



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