ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
みそラーメン 喜亭/超特味噌ラーメン@千歳市幸町

-超特味噌ラーメン 900円-

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手打ちそば 思君楼 本店」からの連食で。。。
コチラも気になっていたラーメン屋で「支笏湖」へ行く途中に絶好のタイミングだったので立ち寄ってみました~

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入り口にはオススメメニューが。


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店内はカウンターと小上がりです。
住居兼店舗のようで家族で経営している地位密着型のお店に感じます。。。
味噌ラーメン」狙いでの訪店だけど数種類あるのね。。。


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入り口看板のオススメとあった「超特味噌ラーメン」をお願いし出てきたのがコレ!
口頭注文、後払い制です。。。
お、具材がタップリですね~


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具はチャーシュー、野菜(キャベツ・モヤシ)、味玉、メンマ、コーン、ワカメ、薬味ネギがトッピングです。
味噌ラーメンって云えばコーン!北海道で初めて出会いましたよ~
そして、ワカメも(笑)
野菜もタップリで王道的なトッピングですね~
チャーシューはホロトロで、キャベツの甘味が良かったですね♪


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スープは濃厚ですね~
白味噌主体のブレンド味噌タレは芳醇な甘味でマッタリした印象です。
そこに野菜の旨味も溶け込んでいますね~
芳醇な味噌タレに野菜の旨味・甘味とは見事にマッチングしています!


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麺は定番のチヂレです!
中太タイプで熱々のスープながら終始プリプリとした食感が印象的です。
スープとのバランスもイイですね~
すっかり、チヂレ麺には慣れました(笑)

うん、美味しかったですね!
近くにあればリピート間違いなしのお店だと思います!
ご馳走様でした♪

住所:千歳市幸町5-13-8(駐車場有り)
電話:0123-26-4451
営業時間:11:30~14:30/17:00~売れ切れ次第閉店
定休日:月曜日
喫煙:不可



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