ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
手打ちラーメン珍来 牛久柏田店/ピリ辛みそワンタンメン@茨城県牛久市(上柏田)
-ピリ辛みそワンタンメン(半チャーハン付) 890円-

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この日は相方が好きな「珍来」にランチです!
休日は相変わらずファミリーで混雑していますね~
名前を書いて暫しウェイティング。。。

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この日は12月・1月の限定メニューがありましたよ!
この時期にピッタシの味噌ラーメンに大好きなワンタンがトッピングです。
しかも、半チャーハン付とはお得感満載で即決定です♪
さらに、大盛無料ですよ~


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で、出て来たのがコレ!
デカイドンブリです(笑)


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具は炒めた野菜に肉ワンタン、白髪葱がトッピングです。
見るからにテンコ盛りの一杯ですよ~
炒めた野菜からも旨みが出ていてイイいいですね。


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スープのベースはレギュラーの「味噌ラーメン」と同じようです。。。
それに辛味を付加してピリ辛仕様ですよ。
赤味噌主体のスープは味噌の力で喰わせるタイプで味噌が濃くて、そこにピリ辛がくるのでデフォの味噌よりイイじゃないですか―――――!
そして、浮遊している白胡麻の風味がさり気なく主張しています。


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麺は中太ウエーブタイプ。
レギュラーの麺と同じようで茹で加減は固からず柔らからずでプリモチした食感には好感が持てます。
大盛りにしたので麺も1.5玉以上に感じガッツリです(笑)


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肉ワンタンを5個入っていましよ。
肉餡も大きく、皮は厚めで食感を楽しむタイプですね。
味噌ワンタンって滅多にお目にかかれないのでラッキー♪


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チャーハンは味付けがシンプルでご飯はパラパラと普通に旨いなぁ~


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ここの餃子は外せませんね。
大振りが5個(1個はミステイク)
肉厚の皮はモッチリで餡はタップリでニンニク・ニラが利いた餃子で旨いです!

うん、旨かったですね~
満足・満腹で腹パーンです(笑)
ご馳走様でした♪

住所:茨城県牛久市上柏田2-6-6(駐車場有り)
電話番号:029-874-5530
営業時間:11:30~23:00
定休日:無休
喫煙:分煙



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