ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
茨城タンメン カミナリ/濃厚タンメン@茨城県牛久市(ひたち野西)
-濃厚タンメン 680円(税別)-

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この日は近くに出来た新店へ。。。
ここは、ひたち野うしく食堂→横浜豚骨らーめん やまと味噌らーめん たちばな ひたち野うしく店と変遷を繰り返した場所です。。。
看板は入れ替えっているけど、蔵変えが早過ぎるので同じ資本系だと思います。。。

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味噌らーめんたちばな ひたち野うしく店の時は強気な価格設定だったけどお値段もリーズナブルになったようです。。。
券売機を撤去され口頭注文、後払い制です。
基本は鶏ベースの「茨城タンメン」と豚骨ベースの「濃厚タンメン」です。
勿論、タンギョウ・タンカラもありますよ。


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後は、豚出汁を使った旨辛・味噌・スタミナもあります。。。


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サイドメニューもあります。。。


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一日料理もあります。。。


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そして、お持ち帰りも出来ますよ。


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休日のお昼時・・・しかも歩きできましたから生ビールですよね~


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卓上にはブラックペッパーと刻み生姜が配置。
タンメンに生姜は合いますからね。


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注文は豚骨出汁の「濃厚タンメン」にしました。
あと、折り込みチラシで入ってサービス券を使って「カミナリ麻婆丼」も一緒に。
サービス券があったから訪店と云っても過言ではありません(笑)


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ちょっと小振りの丼ですね~


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鶏ベースの茨城タンメンのヤサイはでで、豚骨ベースのヤサイはめとのことです。
モヤシ主体に豚コマ・キャベツ・人参などです。


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スープは乳化した豚骨出汁です。
なかなか、厚味があって炒めた野菜の旨味が溶け出していて普通に旨いですね。
何処か業務チックのスープを感じるけど悪くはないですよ。


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麺は平打ちタイムの太麺です。
細麺だったらどうしようかと思ったけど・・・良かったです
餅餅した食感で相性はとてもいいですね。


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炒めた野菜は香ばしくシャキシャキしていてイイですね。
ライスが欲しくなります(笑)


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着丼から山椒の香りが漂うカミナリ麻婆丼です。


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豆腐の量、挽肉の量とも不満はありませんね。
結構赤味を帯びていて辛そうです(汗;


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うん、普通に旨い!
辛味より山椒の痺れが前面に出てきますね、見た目以上に辛さは無くジンワリと汗ばむ程度で丁度良いです。


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相方が注文した「雷神タンメン」は濃厚タンメン麻婆豆腐をトッピングした物です。
中本のパクリじゃないですか―――――!
辛さ指定は出来ないので有料トッピングの「辛味タレ」でアップすることも可能ですよ。
辛さはダントツに中本だけどこれも普通に旨いです!


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唐揚げも折り込みチラシで入ってサービス券を使いました。
味付けが確りしてあってイケますね。
因みにライス(&お新香)はお替わり自由なのでガッツリな方にはオススメです。

濃厚タンメンですと「トナリ」が有名だけど、まだまだという印象は受けました。
まあ、普通に旨いし、タンメン&ライスなら1000円でお釣りが来るのでアリかも。
機会があればまたきま~す~
ご馳走様でしたm(_ _)m

住所:茨城県牛久市ひたち野西2-16-2(駐車場有り)
電話番号:029-830-7070
営業時間:11:00~24:00
定休日:水・日
喫煙:無休



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
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