ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
餃子専門店 藤井屋@東京都江東区(亀戸)
餃子専門店 藤井屋@東京都江東区(亀戸)

~一度は食べて見たかった亀戸の餃子~

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1度は来て見たかった亀戸の餃子。。。
亀戸の餃子と云えば「亀戸餃子本店」が言わずと知れた有名ですが、営業時間が19時までと平日ではハードルが高すぎなので、「亀戸餃子本店」とツートップに並ぶ「餃子専門店 藤井」さんへお邪魔した次第です。。。
餃子専門店 藤井屋」さんもメディアに取り上げられている有名店で22時まで営業とリーマンには訪店し易いお店です。。。


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暖簾を潜るとノーゲストとラッキーです♪
店内は小ぢんまりしながらも、入って右側にカウンター5席、左側に6人テーブル2卓、4人テーブル1卓と席間を詰めて上手に配置されています。(ちょっと狭いね)。
そして2階にも席があるようでお店のキャパシティは結構ありそうです。。。
メニューは餃子の単品は6種類、それに餃子定食。


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そして、おつまみ・一品料理に麺類などもあり、これは楽しめそうです(笑)


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先ずはビールを注文し、餃子単品6種類全部注文です(笑)


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餃子が出るのに時間が掛かりそうなので直ぐにでるザーサイを注文。
熟成感はあるもののザクザクとした歯応えがあって悪くありませんね。


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餃子6種はほぼ同時に提供です。
ド-ンとテーブルは餃子だらけです(笑)


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先ずは「元祖餃子」です。
見たまんまの皮パリパリ中もモッチリとしていて特徴が無いオーソドックな餃子に感じです。
これは普通に旨い!


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続いて「パリパリ餃子」です。
元祖餃子」をもっとパリパリにして餡は少なめって感じ。
皮の食感を楽しむ一品かと思います。
これも普通に旨い!


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続いて、「黒豚餃子」です。
これはな黒豚がギュッと詰まっていて旨味と食感が肉肉していて旨いですね~
肉汁もタップリです♪


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続いては「エビニラ餃子」です。
プリプリとしたエビの食感と多めに入ったニラのザクザク感が絶妙です。
有り触れた餃子とは違うので新鮮味があってとても美味しかったです!


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5品目は「しそ餃子」です。
ベースは「黒豚餃子」と同じで肉餡を紫蘇で巻いて物です。
黒豚と紫蘇が双方の旨味を引き出し合って絶妙のコンビネーションですね。
紫蘇好きにはオススメです!


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最後は「チーズ餃子」です。
このお店の名物ですよ!
ピザ用のとろけるチーズを餡に加えて、更にとろけるチーズを羽にするチーズ尽くしの餃子です。
羽のチーズにはオリジナルのチーズソースも加えているようです。
餡の方のチーズ感は少ない感じだけどチーズの羽はチーズ感が満載ですね~
これは癖になる味わいですね。


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一品料理から「麻婆豆腐」を注文。
麻婆と豆腐の一体感に不足を感じる味わいで辛さも控え目です。。。
これは正直いまいちに感じました(>_<)


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今宵の最後の一品は「空心菜炒め」です。
仕入れによって値段が変わる時価扱いです。
この日は600円でした。
シャキシャキした空心菜とニンニクスライスが効いています。
味付けは塩ベースで端麗だけど美味しかったですね~

スーパーの安い餃子でもそう外れはありません。
無難に美味しかったですね!
機会があれば「亀戸餃子本店」にも行ってみたいです!
ご馳走様でした♪

住所:東京都江東区亀戸5-13-8(駐車場無し)
電話:03-3683-1891
営業時間:11:00~22:00
定休日:火曜日
喫煙:可



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
コメント
コメント
Y 様
本当は亀戸餃子に行きたかったんですけど、ここはバリエーションも多く飲みには亀戸よりいいかも知れません。
2017/12/17(日) 08:04:57 | URL | Bonby Lider #- [ 編集 ]
まじっすか!?ほぼ地元ながら、存じませんでしたよwお恥ずかしい!先日の上野の焼きトン同様、BMです(^^♪
2017/12/15(金) 08:34:40 | URL | Y #- [ 編集 ]
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