ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
食事処 蔵/刺身と天ぷら@茨城県牛久市(中央)
-刺身と天ぷら(ランチ) 1000円-

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町の定食屋として繁盛していたコチラ。。。
5月に突然閉店になりガッカリしているところ最近暖簾が出ていて気になって訪店です。

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中に入ると以前の店主さんとは違う方が切り盛り。。。
前店主さんは7月にお亡くなりになったそうです。(合掌)
身体の調子が悪くなった頃、今の店主さんにお店を継ぐように頼まれ、常連さんの後押しもあってお店を再開したそうです。(素晴らしい友情ですね)
レギュラーメニューもあったけどランチメニューから「刺身と天ぷら」を注文。


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たまにパートさんはいるようですが基本ご店主1人で調理・配膳・洗いなどなど切り盛りしているため、小銭が出ないような価格設定にしているようです。。。
このため、以前より値段が高くなってしまったことについて申し訳ないと言っていました。。。


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赤身と白身とお刺身に天ぷらは5種に小鉢とみそ汁が付きます。


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お刺身は鮪の赤身に鯛です。
新鮮で6切れなら不満はありませんね。


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天ぷらは衣がとてもサクサクで軽い感じに揚がっていますね。
そして、素材を活かして揚げ過ぎず職人技が光っていましたよ。


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みそ汁の具材も多く、熱々でホッとする塩梅です。

値段は高くなったけど廻りに定食屋が少ないので重宝させて頂きます!
ご馳走様でした♪

住所:茨城県牛久市中央5-19-12(駐車場有り)
電話番号:029-873-6623
営業時間:11:30~14:00
定休日:水曜日、第2・4火曜日
喫煙:不可



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
コメント
コメント
ワンタン 様
コメントありがとうございます。


残念ながら閉店してしまったようです。
先日は私も再訪をしたのですがテナント募集になっていました。
近隣では少ない定食屋さんだったので私も残念です。。。
2018/01/20(土) 08:57:05 | URL | Bonby Lider #- [ 編集 ]
こちらのお店のレビューを拝見し
て気になったので行ってみました

残念ながら閉店されたのでしょうか
お店のあったところで別のテナント
募集の張り紙が貼ってありました。
こちらの電話番号もつながらず・・・

良心的なお店のようだったので残念です
2018/01/19(金) 08:56:23 | URL | ワンタン #- [ 編集 ]
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