ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
特級鶏蕎麦 龍介/5周年イベント@茨城県土浦市(永国)
-特級鶏蕎麦 龍介×麺堂 稲葉×さくら氷菓店3店コラボ 2000円-

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この日は「龍介」さんの5周年イベントに行ってきました。
整理券制、先着100名です。
毎年並びが激化しているイベンで今年はとうとう深夜1時に並んだ人もいるらしいですよ(驚;

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2000円という価格イベントで躊躇したけどやっぱり気になる。。。
早早朝に整理券をゲットし14時に集合です。


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この日のイベントメニューは「つけ麺」です。
つけ汁は「麺堂 稲葉」さん担当、麺は「龍介」さんの特注麺とのこと。


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先ずはつけ汁。。。
ベースは「麺堂 稲葉」さんで提供しているウルトラソウルとのこと。
麺堂 稲葉」さんは昔に行ったきりで移転後も未訪なので「ウルトラソウル」がどうのようなもんか分からんです。。。


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つけ汁はヘビー級のドロドロです。
鶏感満載の出汁に鶏の身を擂り潰した物も入っているようです。。。
鶏でこんだけヘビーなつけ汁は初めてですね。
凄いの一言!


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麺側に窯焼きチャーシュー、鶏の低温チャーシュー、海苔、生姜の千切りがトッピング。
チャーシューは安定の旨さですね。
生姜の千切りが隠れたアクセントでヘビーなつけ汁を緩和してくれますね~


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麺は試行錯誤した自家製麺です。
うん、今までの麺とは明らかに違いますね。美味しいです♪
太ストレート麺で強靱に見えるけど先ずツルッととても喉越しが最初に来ます。
そして、弾力も餅餅としていて躍動感があります。


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スープ割りはポットで自己調整。


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熱々の節系和風出汁が確りと抽出されていて美味しいです。


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つけ麺を食べお終わると軒先で出している「さくら氷菓店」のかき氷で〆です。
先日ゴーラー?の仲間入りをしたばかりこんなに早く「さくら氷菓店」のかき氷が食べられるなんて幸せです♪

メニューは全部で8種類!
初心者にとってはどれを食べればイイか分かりません(笑)


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周りを見ても多種多様です(汗;
ここはインスピレーションに頼ってみましょう(笑)
ももミルク」です!


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桃の風味がフワ~とあって適度な甘みは大人なティストって感じ、何より氷がきめ細かくてフワフワですね~♪
これが、皆さんが絶賛する「さくら氷菓店」のかき氷なんですね、分かるような気がします。
とても美味しいです!

う~ん、これで2000円かと思っていたら、お土産にパーカーと自家製チャーシューを頂きましたよ!
一気にテンション上げ上げです♪
節目の5年目とあって、浅野さん遣ることが凄いですね。
お・も・て・な・し、確り受け止めましたよ!


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前回のイベントではTシャッツを頂き、今回はパーカー。
サイズもLでピッタリです♪


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お土産チャーシューも確り真空パックされています。


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大きさも十分ですね。
これを100人分作ったんですから大変だったでしょうね。。。
ありがとうございますm(_ _)m


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贅沢に厚切りで頂きます!
豚トロチャーシューということで味は確り凍みていて、適度な脂身があってジューシーで柔らかくとても美味しかったです♪


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食べ終わってもお店を立とうとしている人は少なく、浅野店主が接客で大変そうです。
たぶん・・・一睡もしていないでしょうね。
これも人柄・人徳ですね!
今日一日、お疲れ様でした!
そして、ご馳走様でしたm(_ _)m

住所:茨城県土浦市永国778(駐車場有り)
電話番号:029-823-7945
営業時間:11:30〜14:30/17:30〜22:00(材料切れ終了有り)
定休日:木曜日
喫煙:不可



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
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