ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
丸亀製麺 牛久店/釜揚げうどん@茨城県牛久市(ひたち野東)
-釜揚げうどん(大) 390円他-

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この日は「打ちたて」、「茹でたて」の美味しい讃岐うどんが手軽に頂ける、人気の讃岐釜上げうどんチェーン「丸亀製麺 牛久店」さんへ♪♪
最近は近くの「博多うどん イチカバチカ」さんばっかりだったので超久しぶりですよ~

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主なメニューはこんな感じです。
2000年に1号店をオープンさせてから僅か数年で全国に展開しあっちこっちで看板を見かけますよね~
今ではトップだった「はなまるうどん」を一気に抜いてトップに君臨するうどんチェーン店です。


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臨場感溢れるオープンキッチンに活気ある店内は気持ちいいですね。
「丸亀製麺」は全店セルフ形式で初めて行くとちょっと戸惑ってしまいますが、落ち着いて!

一方通行となる入口を入ると店内はオープンキッチンを囲むようにセルフサービスのカウンターがあります。
まずトレーを取り、メニューからうどんを選んで注文します。

すると目の前で手際良く調理してくれます。うどんを受け取ったら、次は天ぷら、おむすびゾーンへ。
こちらも目の前で天ぷらを揚げています。食べたいものを皿にのせてレジにて会計。

支払い後は薬味カウンターで好みの薬味をトッピング。
薬味のトッピング、天かす、ねぎ、しょうが、すり胡麻などは無料なので、遠慮しないで豪快にトッピングしましょう!(笑)


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この日は基本形の「釜揚げうどん」をチョイス!
トッピングに「野菜かき揚げ」です!
これで520円ですから「うどん」って安いですよね~


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1.5玉の量とは思えないほどタップリです!


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「丸亀製麺」のうどんは餅餅した食感が特徴だけど、温で頂くと柔らかく感じるかも知れません。
麺にコシを求めるのなら、冷で頂く事をオススメします。
でも、この日は温が食べたかったんですよ!

温かい饂飩に温かいつけ汁です。
饂飩は少し柔らかく感じるけどこのソフト感がとてもいいんですよね。
そして、濃いめのつけ汁に浸しヅルヅルと啜ると至福です♪


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野菜かき揚げ」はビッグです!
サクサクした衣と野菜の甘みが絶妙です。
ここまでサクサクに揚げるのは家庭では難しいですよね。。。

庶民の味方のファストフードですね。
美味しかったです!

住所:茨城県牛久市ひたち野東2-7-1(駐車場有り)
電話:029-873-6748
営業時間:11:00~22:00
定休日:無休
喫煙:不可
HP:https://www.marugame-seimen.com/



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
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