ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
麺や 七彩 八丁堀店/トウキビの冷やし麺@東京都中央区(八丁堀)
-【限定】トウキビの冷やし麺 970円-

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この日はコチラの夏の風物詩である限定を求めて久しぶりに訪店です!

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毎年チェックはしているんだけど期間が短いためやっとこ食べることが出来ますよ~


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当たり前だけど見た目はコーンポタージューの様な一杯ですね(笑)


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具は細切りにしたチャーシューとカットコーンのみとシンプルです。


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スープはまんまコーンポタージューですね。
しかも、濃厚でドロトロです。
付与した甘みは感じられずコーン由来の自然な甘みがほんのり有りクドさがありませんね。


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麺はレギュラーの太平打ち手もみではなく細ストレートです。
食感重視というより柔目のモッチリした歯応えでスープが麺絡む絡むですね。


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細切りチャーシューはとても美味しかったですね。
レア度が十分でシットリした食感に微量な塩分が絶妙でした~
コーンはまんまです(笑)

そうですね~
夏の風物詩と考えればアリですけど。。。
ご馳走様でしたm(_ _)m

住所:東京都中央区八丁堀2-13-2(駐車場無し)
電話番号:不明
営業時間:11:00~15:30/17:30~21:00
定休日:火曜日
喫煙:不可



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