ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
蕎麦処 やぶ砂@茨城県土浦市(荒川沖)
-カレー南蛮蕎麦 860円-

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1年くらいの休業から再開したお気に入りのお店です。
このまま閉店かと心配していたけど、かれこれ30年近く通っているお店なので再開は本当に良かったです。

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まだ、アイドリング中なのかご飯物の販売は休止で蕎麦と饂飩のみとのこと。


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3月下旬とは思えないほど寒い日中だったので、身体の芯まで温かくなりたくて注文したのが「カレー南蛮」です。
再開イベントか?かき揚げはサービスとのこと。


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タップリの汁が印象的で旨そうだな~
本当は白飯があるともっといいんだけどな。。。


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「蕎麦屋」のカレー♪
トロミが強い汁はレンゲを持ち上げる度に立ち上る湯気がハンパでありません(笑)
熱々の汁を啜ると、蕎麦屋でしか味わえない和出汁とカエシが効いた独特なスパイシーカレーです。
熱々効果と適度な辛さで徐々に汗が出てきます。
火傷しそうな熱々のスープは蕎麦屋ならではないでしょうか。
そして、豚コマ肉の脂身のコクと白ネギの風味と甘味が味わい深いんですよね~
別皿の薬味ネギと一味をパラパラするとちょっと引き締まりますね。
あ~芯まで温まって旨いな!


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蕎麦自体は二八だと思います。
トロミのある汁から蕎麦を引き出すとネットリとカレーが絡みまくります。
形状は一般的な部類でカタメに茹でられているので食感も良いです!
上品ではなく、ダイナミックにズルズルと啜るのが醍醐味ですよね~
熱を帯び、徐々にやや柔らかくなった蕎麦、これが美味しいんだよね!


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サービスの天麩羅~
野菜のかき揚げだけど揚げたてサクサクで旨いよー

美味しかったな~
兎に角、再開おめでとうございます!
ご馳走様でした♪

住所:茨城県土浦市荒川沖4-25(駐車場有り)
電話番号:029-842-5331
営業時間:11:00~14:30
定休日:月曜日
喫煙:可



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