ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
たいよう軒@ラーメン&半チャーハン
-ラーメン&半チャーハン750円-

神保町で老舗的な存在のたいよう軒へ昔ながらのラーメンを求めて訪問です!
タンメンも人気なんだけど個人的には醤油がスキ♪
お得感のある半チャンラーメンをお願いしました(笑)

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相変わらず手際の良い調理であっという間に提供です。
お、王道ですね!
初めてみる半チャーハンだけどボリュームがありますよ~(嬉)
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このルックスいいでしょう~
王道でシンプルな東京ラーメンです!
デフォのラーメンなれど絶品チャーシューが2枚入っています(笑)

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琥珀色のスープは動物系ガラ中心にやや甘めのスタイルで特徴はないけど口当たりが懐かしく心地いいですね。
普通にウマウマです(笑)

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麺はかなり細い微ウェーブタイプ。
茹で時間は短く1~2分程度なのでこのあたりにも提供の早さが隠されています(笑)
カタメの茹で具合の部類に入ると思うけどモッチリした印象のある麺で後半に少しダレてきてしまうけど、悪くはないですよ(笑)


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具は大判チャーシュー2枚にメンマ・絹さや・海苔の構成です。
メンマと絹さやは彩り的だけどOKっす!
チャーシューは大判厚切りでその様子から肉質食感がタップリの印象を受けるけど、口に含むと柔らかくしっとりした食感でウンマイです。
ここの目玉商品でもあり美味しいです!


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小食の女子ならこのチャーハンでお腹が一杯になるであろうな量。
シンプルな具材構成と味付けだけどラーメンのスープを啜りながら食べると最高です!


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カウンターのみの店内で席間が狭いのが難点だけど少しでも多くのお客さんに入ってもうらための配慮だと思います。
大盛無料もイイネ!

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シンプルな醤油ラーメンにチャーハンの組み合わせてって鉄板ですね~
い~や~美味しかった♪
満足満腹で満ち足り指数は高めです(笑)

★満ち足りた指数は100点満点中80点

住所:東京都千代田区神田神保町3-12(駐車場無し)
電話:03-3222-9171
営業時間:11:00~18:00(土11:00~ランチ終了時)
定休日:日曜日・祝日
喫煙:不可

拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
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