ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
山岡家牛久店@味噌ネギラーメン
-味噌ネギラーメン690円+半ライス110円-

24時間営業なので何かと重宝させて頂いております(笑)
だって、山岡家フリークですからwww

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特製味噌が好きなんだけど何となくノーマルの味噌をポチとなw

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豚骨ベースに赤味噌が主体にラードが多めのスープは何時もと変わらず味噌濃いめでパンチがありますわ(笑)
塩分は高めだけど白胡麻の影響力があってイイ演出なんです!!

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中太のストレート麺もプリモチィと何時もと同じ茹で加減。
まあ、タイマースイッチですからヒューマンエラーが無ければ何時も同じだと思いますけど(笑み)

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ラー油を塗した千切りネギは適度な辛味があって食欲をソソリますw
ザクザクした食感もイイネ!!

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チャーシューは角切り。
味付けはシッカリめで歯応えのある肉質感です。

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半ライスです!!

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ドンブリから各種トッピングしてモンブランの出来上がりッス♪
炭水化物の組み合わせだけどウンマイです(笑)

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毎度お馴染みの味で満足しましたわw
ご馳走様でしたm(_ _)m

★満ち足りた指数は100点満点中75点

住所:茨城県牛久市中根町西台270-3(駐車場有り)
電話:029-873-9793
営業時間:24時間営業
定休日:無休
喫煙:可
HP:http://www.yamaokaya.com/

拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
コメント
コメント
FUK_kk 様
九州味噌か?
モンブランは中盛だと効果覿面です(笑)
2013/03/20(水) 09:42:54 | URL | Bonby Lider #- [ 編集 ]
北九州店と比べると、味噌が濃いように見えますね。連食せずに次回は私もモンブランに挑戦します。
2013/03/19(火) 06:36:37 | URL | FUK_kk #- [ 編集 ]
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