ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
麺や 七彩 八丁堀店@東京都中央区
-つけめん(中盛) 870円-

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ラーメンからの連食です!
麺がとても気になるお店ですから、ラーメンとつけ麺のチケを購入しました。

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「つけめん」も「らーめん」と同様に並盛・中盛・大盛が同一料金。
麺を楽しむなら「つけめん」と決めていましたので中盛(300g)でお願いしました。


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ラーメンを食べ終えベストなタイミングで提供た~♪


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ラーメンのスープとチューニングが変わらないので遜色ないですね!


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具はつけ汁の中でチャーシューがゴロゴロ、メンマも多し!


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コチラの麺も旨そうですね~
ラーメンと比べ形状を変えていますね!


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ラーメンは平打ちタイプでしたがつけ麺は四角形タイプ。
水で〆た分、麺が引き締まってコシと弾力が増していますね。
麺を堪能するならコッチですね!
素晴らしい麺だと思います!


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スープはラーメンと構成が同じですが幾分カエシが強めです。
つけ麺としてはベストですね。
麺の風味・旨味をダイレクトに味わうならつけ麺ですね。
ラーメン・つけ麺とも美味しかったです!
ご馳走様でした♪

住所:東京都中央区八丁堀2-13-2(駐車場無し)
電話番号:不明
営業時間:11:00~15:30/17:30~21:00
定休日:火曜日
喫煙:不可



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
コメント
コメント
Y 様
エヘヘ(笑)
麺の醍醐味を味わうならつけ麺ですね。
両方とも満足しました~♪
2015/09/13(日) 18:26:19 | URL | Bonby Lider #- [ 編集 ]
ありゃぁw 兄貴流石♪ 

>ラーメンは平打ちタイプでしたがつけ麺は>四角形タイプ。
共に魅力的。。。 うーん、どちらから行くか、悩ましいです^_^;
2015/09/10(木) 09:25:06 | URL | Y #- [ 編集 ]
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