(旧)ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
立ち呑み居酒屋 金町製麺@東京都葛飾区
-手打ち煮干中華そば 700円-

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呑んで〆ラーが出来るお店「金町製麺」。。。
すっかり気に入ってしまいまい虜です(笑)
帰路沿線で毎週でも通いたいのですが業務繁忙が多いため、中々訪店出来ないのが実情です。。。(泣)
この日はささっと仕事を切り上げ訪店~♪

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立ち呑み屋の冠が付いていますが店内はカウンターとテーブル。
開店直後でしたがドンドンお客さんが入ってきますね。
近くに大学もあるのでラーメン目当ての若人もいます。


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このお店の魅力は毎日メニューが違うことでツマミとお酒が充実しているところ。
しかも全部同じお値段!


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五臓六腑に浸みるぜ!!!


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先ず、黒メバルの刺身と活きホッキ貝の刺身をアテに。
リーズナブルな価格ながら量的には1~2人前位あります。
新鮮でウマウマです♪


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ローストビーフも頼みました。
これで390円ですからいい店でしょう~♪
定番コースの生ビールからメガハイボールでアテを堪能して〆ラーへ。


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ラーメンも大抵5種あります。
目移りしちゃいますが、メニュートップの「煮干中華そば」に決めました!


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具はチャーシュー・メンマ・薬味(白・青ネギ、玉ねぎ)
シンプルな具材ですがカホリからも旨そうなオーラはしっかり感じまね。


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お、旨い!
率直な感想です!
スープは煮干清湯醤油味。
煮干と真昆布から取った出汁に煮干粉を加味されていますね。
ビターのある煮干度で昆布の風味もしっかり出ていますね~
結構グイグイ主張してきますよ!
やや甘目の香ばしい醤油タレでバランスがバッチリのスープです。
ここのラーメンはやっぱり侮れませんね。
そして粗めにカットされた玉ねぎの清涼感が絶妙ですね。
メチャウマでグビグビ入って逝きます。


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麺は自家製で極太平打タイプ。
全粒粉入りですね。
主張のある太麺ですがしっかり受け止めるスープで相性に問題はありません。
食感はモッチリとして、スープをよく吸いこみ非常に旨いです!

大変美味しかったです!
来る度にスキルアップしていて目が離せません。
旨いつまみに酒が飲めて〆ラーも美味しいとは参りました。
ご馳走様でした♪

住所:東京都葛飾区金町6-2-1(駐車場無し)
電話:03-5876-5736
営業時間:11:30~14:00/18:00~
定休日:第二火曜日
喫煙:可
HP:http://kanamachiseimen.blog74.fc2.com/



拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
コメント
コメント
Y 様
ここは超オススメですよ♪
サシでどうですか?(笑)
連絡お待ちしていま~す!

2015/07/08(水) 23:33:49 | URL | Bonby Lider #- [ 編集 ]
うーん、早くここで呑みたいw
ラーメンもとっても魅力的なんですが(特に麺に魅力を感じてます)。アテを楽しみ、ごくごくと呑みたいです(^^)
2015/07/08(水) 10:00:28 | URL | Y #- [ 編集 ]
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