ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
山岡家 牛久店@茨城県牛久市
-味噌ネギラーメン710円+中盛券110円+半ライス110円-

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毎度~
朝ラーですけどw

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えび醤油らーめん狙いでしたが何となく気分が乗らなく「味噌ネギ」に方針転換しました(笑)
えび醤油つけ麺が山岡家らしかぬ一杯だったかもしれません。。。

お腹が空き過ぎでの朝ラーですから、ガッツリ食べたいと思います!
中盛に半ライスを追加しました~♪

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赤味噌主体のスープは濃い目で塩分濃度は高めです。
ラードによるアブラ層も多めで何時もと変わらぬ味わいかと思います。
やはり、白胡麻のアクセントが好いポイントになっていますね。
麺は断面が長方形の中太ストレートでエッジが利いたプリモチな食感です。
味噌とネギの相性もバッチリですね!


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上手にモンブランに出来なかったけどwww
ライスの上に海苔・ネギ・麺をトッピングして久々にモンブランも堪能しました♪
朝ラー、深夜ラーと重宝するお店です。
ご馳走様でしたm(_ _)m

住所:茨城県牛久市中根町西台270-3(駐車場有り)
電話:029-873-9793
営業時間:24時間営業
定休日:無休
喫煙:可
HP:http://www.yamaokaya.com/



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