(旧)ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
ハリケンらーめん@茨城県つくば市
-【12/24限定】スルメ薫るニボ白湯(復刻版)750円-

この日はレギュラー提供を中止にして限定3種のみというツィート予告があり、更に逃がしてしまった「スルメ薫るニボ白湯」が復活するというので居ても立っても居られないので突撃して参りました。
普段より早めに家を出たのに待ち椅子はゲットできず。。。Orz

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限定3種は、①あっさり魚出汁iSO750円②スルメ薫るニボ白湯750③雲丹のまぜそば750円と、どれも興味アリアリでしかも大盛もサービスとのこと。
同時に食券を購入すると店内連食可で、初志貫徹で「スルメ薫るニボ白湯」のチケはプッシュ、当然店内連食なので、ちょっと悩んで「雲丹のまぜそば」のチケをプッシュ。
運良く店内待機無しで前に並んで居たこの方この方とでテーブル席を陣取ることができましたw
テーブルで食べると楽しいわ~♪

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中々濃厚そうなスープで美味しいそう♪
具は2種のチャーシュー、穂先メンマ、刻みタマネギ、青ネギの構成です。

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スープは醤油色が強そうな印象だけど。。。
まったりした粘度のあるスープは、アハハ。。。正しく「スルメ薫る」で、最初にスルメのカホリが鼻孔を抜けて行き、しかも心地良いのですw
そして鰯系煮干しがガツンと利いて鶏白湯と上手に共感しあって濃厚系ニボ白湯でウンマイですね~
これはイイ!!

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麺はレギュラーメニューの「鶏そば」より細いストレートタイプ。

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ニボ系のスープですから加水低めのプッチンブッツンでスープとの相性はイイですね。
麺量は150g前後と少な目かなぁ。

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2種のチャーシューのうち、こちらはバラタイプ。
厚切りながら柔らかい歯ごたえで美味しいですねw

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こちらは、ロースの低温調理タイプ。
レアの食感にスモーキーのカホリがついて僕はコッチが好きだなぁ~

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穂先メンマはザクショリな食感で味付けは薄めで普通にウマ~

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開店前には後ろの列がドンドン伸びています。。

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前の列は、ツイ友さん達でワイワイとお祭り騒ぎになっていましたね~♪
お初となる可愛らしい方もいらっしゃいましたw わざわざ挨拶頂いてありがとう~ 初めまして~♪

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長い待ちから解放されオープンです!
でも、殆どツイ友さん達としゃべっていたので苦になりませんでしたわw

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普段以上に気合いが入っていますねw



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クリスマスモードのハリケンさんとブンちゃん♪
忙しい中、ご協力感謝しますw

予想どおりスルメ薫るは美味しかったです。
でも、外人さんはもう少し動いた方がエエですな(汗;

★満ち足りた指数は100点満点中88点

住所:茨城県つくば市栗原2857-8(駐車場有り)
電話番号:029-886-3833
営業時間:11:30~14:30、17:30~21:30
定休日:2012年一杯は月・火曜日
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2012/12/30(日) 22:11:46 | Bonby Lider(ユー坊)の食道楽