ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
麺屋ゆう@茨城県土浦市
-みそラーメン(中盛)730円-

01_convert_20140710165550.jpg

深夜ラーで良くお世話になっている同店だけど半年以上ご無沙汰でした。。

02_convert_20140710165624.jpg

消費税アップで50円値上がりになっていました。。
680円だと安いという印象があったんだけどなw
あわよくば、「ふじそば」があればなんて淡い期待はあったけど×でした。。
こんな時間に「ふじそば」なんて思うけどそもそも腹空き空きで来ているのでガッツリ食べたくなるんです(笑)


03_convert_20140710165643.jpg

濃いラーメンを食べたいと思ったので味噌ラーメンにしました!
具はチャーシュー2枚、茹でほうれん草、メンマ、茹で玉子半個、刻み白ネギの構成と何時ものスタイルです。


04_convert_20140710165731.jpg

以前のように豚挽肉よるコクの演出がなくなったようで豚魚系の味噌スープです。
トロッとした粘度の白味噌ベースで魚介が先行な口当たり。
マイルドでジンワリした塩梅で白胡麻のアクセントもいいです。
安定感がありますねw


05_convert_20140710165751.jpg

麺は中太微ウェーブタイプ。
ツルシコモチの食感は変わらずコチラの麺はスキなタイプです。

突きつけ感はないけど非常に重宝にさせて頂いております。
ご馳走様でした♪

住所:茨城県土浦市荒川沖189-1(駐車場有り)
電話:029-842-9277
営業時間:11:00~24:00
定休日:不定休
喫煙:不可

拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
コメント
コメント
コメントの投稿
URL:
本文:
パスワード:
非公開コメント: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
トラックバック URL
http://bonbylider.blog.fc2.com/tb.php/1140-b7cc7ab2
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック