ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
麺や 璃宮 亀戸店@東京都江東区
-油そば700円-

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この日は近くで飲み会がありまして、滅多に降り立たない場所なので〆で立ち寄ってみました(笑)
これじゃ痩せられないよな(大汗;

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油そばに力を入れているようなのでデフォの「油そば」に決めました~


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以外に少なく見えるけど麺量は250gとのこと。
バラロールチャーシュー・メンマ・揚げ玉・鰹節・海苔・ネギの構成になっています。


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スープ割は一緒に提供です。


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麺は浅草開花楼の太微チヂレタイプ。
ブラックペッパーがチラリズム。
モッチリした食感で汁なしとしてグーですね。

タレは醤油ベースにアッサリした油感です。
松戸の有名店と比較しちゃうと輪郭形成がぼんやりした印象かな。。
でも、悪くないですよ(笑)
美味しいです!


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卓上には魚粉が入った壺が用意されています。


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麺にフリフリして食べるとメリハリが出ていいなぁ~


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印象に残ったメンマは枕木状でザクコリと中々美味しかったですね♪


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スープ割は意外とサラサラした口当たりで動物系より魚介が強めの塩梅でした。
このままでも逝けちゃうくらいですね。


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先ずはつけ麺で頂きます。
サラサラしたスープなので絡みがイマイチな印象があります。


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最後はラーメン風で、おぉ!こっちはしっくり来ますね~
250gということでアッサリ完食です。
つけ麺風・ラーメン風を堪能するなら大盛でもいいかも(笑)
ご馳走様でした♪

住所:東京都江東区亀戸6-26-4(駐車場無し)
電話番号:不明
営業時間:11:30~2:00
定休日:無休
喫煙:不可

拙いブログへご訪問ありがとうございました。dogezas.gif
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