ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
ラーメン専門店 ザボン 神保町店/ザボンラーメン(醤油)@東京都千代田区(神田神保町)

-ザボンラーメン(醤油) 850円他-

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鹿児島市内のご当地ラーメンと云っても過言ではない、「ざぼんラーメン」は戦後間もない1946年(昭和21年)に創業された「天文館食堂」をルーツに持ち、今年で73年を迎える老舗店で鹿児島市民のソウルフードです。

先日、鹿児島旅行に行った時に本場で食べたかったんだけど、日程の関係で食べられなかったんですよね~

そんな、「さぼんラーメン」だけど、鹿児島市内にある系列店とは無関係の「ラーメン専門店 ザボン」が都内に展開しています。

場所は元「麺屋 大申 神保町店」の居抜きで、隣には「立川マシマシ5号店」と道路を挟んだ並びで斜め向かいに「用心棒」がある場所です。
4つ角の交差点にラーメン店が3軒というラーメントライアングルです。。。


この日は、脳裏から離れなかったので、2019.9.24に職場のランチエリアにオープンしていた「ラーメン専門店 ザボン 神保町店」へ突撃です!
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