ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
お茶ノ水大勝軒 BRANCHING/特製もりそば@東京都千代田区(神田神保町)
-特製もりそば 750円-

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この日は2017.7.13に神田神保町に新規オープンした「お茶の水大勝軒」の支店へ行って来ました。
神田神保町大勝軒でもいいんじゃない?(笑)

味の想定はできるけど、東池袋系の中でも「お茶の水大勝軒」は門下生を沢山輩出した「旧東池袋大勝軒」の創業者故山岸一雄氏の味を忠実に守り、濃い流れを汲むお店でもあるので、支店にも興味が沸いた次第です。。。
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