ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
2013年の逸杯
2013年の逸杯

最近は遠征力もなくなりラーメンを食べる杯数が少なくなってきましたが、2013年に食べた中で一番印象に残ったラーメンと月毎を選んでみました♪

2013年一番印象に残った逸杯:煮干中華ソバ イチカワ@つくば市
○MAD系 狂ソバ

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・今年1年、コチラのお店ではレギュラー及び各種限定を食べるために足を運びましたが、煮干のエグミ・塩分がガンガン押し寄せる「MAD系 狂ソバ」は正に狂った一杯で心に刻まれました。
今年は煮干が流行った1年だったと思いますがこれだけ強烈な煮干感のラーメンは有りませんでした。
煮干に対する熱意と引き出しが多い店主のセンスには驚かれされぱっなしでした。

ブログ記事→http://bonbylider.blog.fc2.com/blog-entry-344.html#more
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麺 酒 やまの(伊吹店主間借営業)@上品八戸中華ソバ他
-上品八戸中華ソバ750円-

この日は、伊吹店主が「麺 酒 やまの」を間借りして八戸産100%の煮干を使用したラーメンを提供するらしく、2013年最後の一杯として超煮干マニアな方に同行してやって来ました!

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開店前ですが既に煮干好きなマニアが行列を形成しておりました。。
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はりけんラーメン@茨城県つくば市
-【非】濃厚つけそばエビ風味800円+チャーシュー丼250円-

この日はお気に入りの「はりけんラーメン」2013年仕事納めということで最後の一杯を頂きにお邪魔してきました。

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つけ麺モードだったけど寒い日でしたので「あつもり」でお願いしました。
ご厚意で「あつもり」に魚出汁を入れた非販売メニューになっていますので悪しからずw
チャーシュー丼も頼んだので豪勢で肉満載なんですけど(笑)
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ラーメン燈郎@ラーメン(中盛、ヤサイ・ニンニク)
-ラーメン(中盛、ヤサイ・ニンニク)800円-

基本のラーメンを食べるのはプレオープン以来ですから2年半振りになります。

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食券提示時にヤサイ・ニンニクの有無を聞かれ、「ヤサイマシ・ニンニクマシ」でお願いしました。
大振りのチャーシューに目が釘付けになる一杯です!
ヤサイの盛りもマズマズでキャベツのコントラストがイイですね~
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ラーメン屋トイ・ボックス@醤油ラーメン
-醤油ラーメン700円-

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麺処 晴からの連食です!
最近オープンした新店で、修行先、間借りの時にもお邪魔していませんが麺処 晴から徒歩圏内で諸兄の評価も高いので非常に気になっていました。
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麺処 晴@東京都台東区
-【限定】イカリそば~晴の場合~880円-

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この日はコイツ狙いで入谷に降り立ちました。
因みに、12/22~27迄の昼夜15食限定です。
今回の限定は面白い名前のメニューですが、浅利と烏賊の風味が味わえる「和えつけ麺」ということで興味津々です!
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煮干中華ソバ イチカワ@【12/28限定】純煮干ソバ青森式他
-【12/28限定】純煮干ソバ青森式800円+味玉100円+和え玉150円-

この日は今年一年感動のラーメンを頂いた「煮干中華ソバ イチカワ」の2013年仕事納めということで最後の一杯を頂きにお邪魔してきました。

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この日の限定は高価青森県八戸産煮干をメインに蜆(シジミ)を加えた出汁で、写真では分かりづらいですが普段と比べてかなり白濁したスープになっています。
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森商店@中華そば
-中華そば550円-

ラーメン 焔からの連食です。
2軒目は「手打ちラーメン ふくべ」に向かったんですがフラレンジャー。。。Orz
なので、3軒目としてマークしてコチラの優先順位を上げて訪店です!

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ちょっと風情のある外観は民家を改修したお店で非常に長閑な場所にありますね。
敷地がタップリなので駐車には困らないような(笑)
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ラーメン 焔@ワンタンメン
-ワンタンメン700円-

ある方達との話の中でとっても気になっていたお店です。
この日は近くまで来る用事があったので突撃敢行です!

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お店は居抜きで使用していると聞いておりましたがファミリーチックでキャパが有りそうな外観ですね。
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MENYA食い味の道有楽@煮干し香る牡蠣醤油拉麺(A)他
-煮干し香る牡蠣醤油拉麺(A)900円+一口雑魚飯250円-

近くに来たものだから久しぶりに立ち寄ってみました。
年始にお邪魔して以来ですから1年振りの訪店でした。。

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入店すると、「師走の一杯」という限定品がありまして、店主様に尋ねると提供出来るとのこと。
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東京ラーメン ちよだ@ワンタンめん
-ワンタンめん750円-

先日「中華そば まるき」で永福大勝軒系の一杯を食べてから、永福系モードになってしまい永らくBMしていてコチラの存在を思い出し初訪問で~す。

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長閑な場所にあるんですが、休日の11:30オープンで駐車場は直ぐ満車になりあっという間に外待ち発生と超人気店なんですね~(驚
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山岡家牛久店@辛味噌ラーメン
-辛味噌ラーメン690円-

山岡家フリークなわけだがwww
未食メニューがあるんです。。

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辛さに弱いと言っても全然ダメだわけじゃないですが、辛いラーメンは積極的には食べません。
だって、単に辛いだけで旨味が分からないんですよね~
この日はチャレンジ精神とでも言いましょうか~ふと、券売機でポチとな。
食券を渡す時に、小・中・大と聞かれ。。。?????
え!麺量っすか?
辛さの塩梅とな。。。もっと聞き方があるんじゃないでしょうかね~
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中華そば まるき@つけそば(小)他
-つけそば(小)700円+チャーハン(小)350円-

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この日は無性にシャバ系のつけ麺が食べたくて・・・しかもニボシで!
通勤経路で駅から遠くなく、ということで頭に過ぎったのがコチラのお店です(笑)
凡そ2年半振りの訪店になります。

コレは珍しい!!
お店を出ると、永福系大勝軒に麺を卸している草村商店のトラックが。
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温泉神社@那須湯本
温泉神社@那須湯本

那須分岐点を曲がると赤松林が3kmに渉る那須街道です。

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那須の名所である赤松街道で新緑の頃だったら綺麗なんですよね~
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竹風 那須塩原店@塩らーめん
-塩らーめん650円-

宇都宮の本店がある竹風さん。
お目当てのお店が相次いで休みということでコチラに寄って見ました。

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国道4号線から3km程離れた辺鄙な場所にお店はありましたが、広い駐車場は満車状態と凄い人気なんですね~
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麺処 晴@東京都台東区
-濃厚あつもり(中盛)800円+味玉100円-

この日は麺友さん?酒友さん?
どちらでも歓迎ですが(笑)

と軽く?一杯 imagesたんげだん やってからコチラに伺いました!

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豚魚系のつけ麺は探せば直ぐ見つかりますが、麺が出汁に入った「つけ麺(あつもり)」は余り見あたりません。

コチラのあつもりがスキで〆で注文で~す♪

具はつけ汁側に角切りチャーシュー・穂先メンマ・白ネギ、麺側に味玉、海苔の構成です。
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横浜豚骨らーめん やまと屋@うま辛らーめん他
-うま辛らーめん780円+ネギチャーシュー飯(無料利用)-

この日は家族でランチ訪問です。

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新聞にこんな折り込みチラシが入っていて、家族での訪問に相成りました(笑)
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ラーメン サム吉@ラーメン他
-ラーメン700円+ミニ焼き豚丼350円-

地元ながら初訪店なんです。
日曜日は定休日で営業時間も11:30~14:00迄と何気にハードルが高かったんですよ(汗;

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店舗は長閑な場所にあります(笑)
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とん平食堂@半チャンらーめん他
-半チャンらーめん600円+もつ煮400円-

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オープン当初はモツ煮定食を食べに来たけど、この日は麺友さんのツブヤキで気になった半チャンらーめんを食べに訪店です。

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スタミナラーメン 馬しゃ屋@茨城県つくば市
-【裏メニュー】タンメン700円+スタミナ半丼300円-

昨年9月のオープン以来の訪問なので1年振り以上ご無沙汰になっていました。
当初はイレギュラーで出した一杯が人気を呼び裏メニューとして提供していると聞きつけ訪問です。

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口頭注文、後払い方式で裏なのでメニューには載っていませんが、タンメンと注文すると快諾♪
以前はスタミナフリークであっちこっち食べて歩いていましたが最近はご無沙汰だったのでスタミナ半丼もお願いしましたw
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