ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
麺や 蒼 AOI@茨城県つくば市
-シオユカムイつけ麺780円-

評判の良い「シオユカムイ」が新麺にて登場しやっとこ食べることができました。
つけ麺でも出来るということなのでシフトチャンジです!

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いいね、イイネ!!!
コレ食べたかったですわ~♪
具は麺側に鶏チャーシュー・直火チャーシュー・味玉半個・水菜・切り海苔とつけ汁側にもチャーシューが入っています。
彩りも素敵だね♪
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麺屋一燈@東京都葛飾区
-【夜10食限定】煮干和え鶏白湯そば780円-

大好きだった「汁無し鶏白湯そば」が提供終了してしまい非常に残念だったけど、期間を少しおいて汁無しがリニューアルしたので早速お邪魔してきましたw


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汁なしの部類だけど、汁が多めのビジュアルw
具は、半熟燻製煮卵・メンマ・ザク切りの葱・刻みのり、刻み柚子・拍子切り鶏チャーシュー・炙り豚バラ肉とトッピングは流石と言ったところだね!
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麺屋 猪貴-CHOKI-@猪貴ニボ
-猪貴ニボ800円+中盛100円-

気になっていたメニューを戴きに♪

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一応、裏メニューらしいけど堂々と券売機に表記がありますけど(笑)
時価って・・・800円って書いてあるし(笑)
店主のユーモアでしょうねw
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麺や そめいよしの@つけめん
-つけめん750円-

3/18、神田にオープンした新店でランチエリアなのでお邪魔して来ました。

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2階には「吉野」という飲み屋があるので関連があるのかなぁ。。
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麺屋ゆう@茨城県土浦市
-【期間・数量限定】春彩ラーメン700円(中盛同一料金)-

麺屋ゆうで始まった春限定ラーメン。
ここは家から近くて何かと重宝するお店なんですよね~

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限定ボタンをポチとなw
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神田ラーメン わいず@キャベツもやしラーメン
-キャベツもやしラーメン800円-

亜流ながら濃厚な家系ラーメンを提供し神田で行列のお店です。
〆で界隈をウロウロしておりこの日は珍しく空席があったので即入店デス!
お気に入りの表題とビール券を購入し提供を待ちます♪

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相変わらず、溢れそうなモヤシとほうれん草のトッピングで旨そうです!
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ハリケンらーめん@茨城県つくば市
-【試食】エビマゼ(仮称)-

この日はハリケーン気分♪

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3月下旬と思えない極寒の日で快晴ではなかったけど駐車場の両脇にある桜は見事に満開になっていました。
そう言えば桜の時期に来るのは初めてでした(>_<)
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煮干中華ソバ 宮庵@あっさり煮干そば
-あっさり煮干そば680円-

麺屋一燈の別業形態店でラーメン燈郎の店主が月曜日(麺屋一燈)と木曜日(ラーメン燈郎)に提供するお店w
告知があってからこの日を待っていたんですよね~(笑)

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夜の部、開店15分前に到着すると7人が待ちw
煮干界を代表する煮干中華ソバ イチカワ店主からのお祝いの花がありますよw
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浜よし@送別会
この日は部下達が私の送別会を開いてくれました。
名残惜しいのか?心の中喜んでいるのか?は分かりませんがアリガタヤm(_ _)m
場所は神田西口駅近くにある鴨鍋を出すお店として有名な「浜よし」さんですw

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銀座 篝@煮干醤油SOBA(並)
-煮干醤油SOBA(並) 780円-

極上の「鶏白湯SOBA」を頂いた後、2杯目が登場!

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コヤツも中々旨そうな面構えw
具はローストビーフ・バラチャーシュー・竹の子・海苔・薬味(青葱、刻み玉葱、柚子皮)の構成です。

ローストビーフが魅力的
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銀座 篝@鶏白湯SOBA(並)
-鶏白湯SOBA(並)780円-

銀座というお洒落な街にウンマイラーメン屋がオープンとな!!
この日決行しようと思っていたら麺友さんがツイッターで訪問する情報を得たので店舗前で待ち合わせしました。

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お店は銀座の路地裏に位置し一見小料理屋のような雰囲気ですねw
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用心棒@ラーメン(ニンニク・ヤサイ)+ダブルチーズ
-ラーメン680円(ニンニク・ヤサイ)+ダブルチーズ80円-

この日はJな気分♪
目の前の直系は行列だったけど此方は空席がありすんなり入店w
ここではマイブームの「ダブルチーズ」もポチとな。

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コールは、「ニンニク・ヤサイ」、雪化粧はアブラではなくパルメザンチーズ。そしてもう一種はナチュラルチーズがトッピング。
ニンニクもたっぷりでジャンクですがなw
ヤサイはもやしとキャベツを別茹でして色合いを整えたトッピング。
イイお山です(笑)
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中華そばつけ麺魚介の達人 久兵衛@トマトつけ麺
-トマトつけ麺850円-

かなり自信満々の店名なんですけど(笑)
ふと、コチラのトマトが食べたくなりカレーつけ麺を食べて以来ですから2年近く振り2回目の訪問になります。

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かなりキャパシティーがあるような外観で中階段から2階に上がります。
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Japanese Soba Noodles 蔦@【数量限定】煮干そば
-【数量限定】煮干そば750円-

コチラで初めて食べたのが「煮干らぁ麺」でしたがかなりマイナーチェンジをしているような。。
って、前の味忘れてしもうたわ(汗;
初めての方は醤油か塩をオススメとのことです。

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今日で4回目の訪問です!!
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横浜家系ラーメン武蔵家 北千住店
-ほうれん草増しラーメン700円-

久しぶりの家系です!
と言っても、飲み会からの〆で同僚と別れた後に近場のコチラへお邪魔しました次第ですけどw

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チラ見すると店内には空席がありスンナリに入店です。
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ハリケンらーめん@茨城県つくば市
-【特別提供】バレンタイン感謝ラーメン-

この日は常連客に招集がかかりお言葉に甘えてお邪魔してきました<(_ _)>
集合時間に着くと既に常連さんが・・・全員知っているわけではないけど顔見知りのセーラーメーンもいてお隣に座らせていただきました。
本日限定の特別メニューでどんなラーメンが出てくるかワクワクしながら待ちます!

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見るからにオイリー層のあるラーメンのようです。
具は合鴨ローストのチャーシューメインに味玉半個、薬味(ネギ・柚子皮)の構成です。
素材について全く聞いておりませんがご厚意により頂くことにしましょう~
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町田汁場しおらーめん進化@しおらーめん
-しおらーめん700円-

ラァメン家69’N‘ROLL ONEを後にして、もう一軒行きましょうと前々から狙っていたコチラにお邪魔しました。
狙いは冠である看板商品の標題を券売機にてポチとなw
店内はイメージしていたよりワイルドで店主もちょっと強面かな(笑)m(_ _)m

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その雰囲気とは逆に提供されたラーメンは実に淡麗で繊細さがありますね(笑)
具はシンプルにチャーシュー・メンマ・薬味(2種ネギ)の構成です。
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ラァメン家69’N‘ROLL ONE@2号ラーメン(醤油)
-2号ラーメン(醤油)800円-

飯田商店を後にした我々は当初予定していた候補店が昼の部で終了ということで通し営業しているコチラへシフトチェンジ。
何時かはと思っていたので良い機会に恵まれました(笑)
初訪なので店内の貼り紙に従い標題チケをポチとなw

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テレビで見るより派手な湯切りではなかったけど。。。
中々のイケ麺で登場!!
具は2種(豚・鶏)チャーシュー・穂先メンマ・薬味(2種のネギ)とシンプルな構成で800円という価格設定には些か首を傾げてしまいますけどw
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