ユー坊のラーメン日記と酒とB級グルメ
~ラーメンが好き!ラーメン食べたい!ラーメン食べた!~
ラーメン専門店 ザボン 神保町店/ザボンラーメン(醤油)@東京都千代田区(神田神保町)

-ザボンラーメン(醤油) 850円他-

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鹿児島市内のご当地ラーメンと云っても過言ではない、「ざぼんラーメン」は戦後間もない1946年(昭和21年)に創業された「天文館食堂」をルーツに持ち、今年で73年を迎える老舗店で鹿児島市民のソウルフードです。

先日、鹿児島旅行に行った時に本場で食べたかったんだけど、日程の関係で食べられなかったんですよね~

そんな、「さぼんラーメン」だけど、鹿児島市内にある系列店とは無関係の「ラーメン専門店 ザボン」が都内に展開しています。

場所は元「麺屋 大申 神保町店」の居抜きで、隣には「立川マシマシ5号店」と道路を挟んだ並びで斜め向かいに「用心棒」がある場所です。
4つ角の交差点にラーメン店が3軒というラーメントライアングルです。。。


この日は、脳裏から離れなかったので、2019.9.24に職場のランチエリアにオープンしていた「ラーメン専門店 ザボン 神保町店」へ突撃です!
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中華そば 二階堂/辛まぜそば@東京都千代田区(九段下)

-辛まぜそば 900円-

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前回は未食の「辛まぜそば」狙いで訪店するも夏季メニュー優先で販売中止。。。
この日は再開のツイートがありリベンジです♪
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むぎくらべ/【麺や 福はら】(味玉芳醇鶏そば 醤油)@東京都千代田区(小川町)

-【麺や 福はら】味玉芳醇鶏そば(醤油) 1000円-

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神田小川町にある「麦のアンテナショップ むぎくらべ」は国内産の麦にこだわった麺(ラーメン・うどん・パスタ)やパンを週替わりで味わえるお店です。

この日は久しぶりに魅力的なお店が出店なので突撃です~♪
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栄屋ミルクホール/ラーメン・カレーライスセット@東京都千代田区(神田多町)

-ラーメン・カレーライスセット 950円-

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この日の東京(関東地方)は最高気温が25℃と涼しくランチの外出には最適でした~
久しぶりにランチラーとして出かけたのは、大手町・神田周辺に位置し廻りは再開発が進み近代化された高層ビルが建ち並ぶ中、取り残されたように昭和の佇まいを守り、懐かしい東京ラーメンを出す知る人ぞ知る名店「サカエヤミルクホール」です。

看板にあるように昔は喫茶店なので店名もそんな雰囲気のネーミングです!
今はラーメン店なので喫茶店として入ったら大間違いです(笑)
そんな、ラーメン店だから知る人ぞ知る名店なんですよ~
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中華そば 二階堂/坦々つけそば@東京都千代田区(九段下)

-坦々つけそば 950円-

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ランチエリアでお気に入りの「中華そば 二階堂」です。
この日は未食の「辛まぜそば」狙いで訪店です!
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天下一品 神田店/こっさり@東京都千代田区(神田)

-こっさり 790円-

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時計の針は既に0時近くです。。。
終電はありません!
はい!お泊りです(笑)
長々と一次会を満喫し、酒も飲みたい!ラーメンも食べたい!
どちからも兼ねてくれる重宝なお店、天下一品 神田店で二次会です♪
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麺 半蔵/ラーメン@東京都千代田区(神保町)

-ラーメン(ヤサイマシ・ニンニク少し) 750円-

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職場の近くに二郎系が新規オープンと聞きつけ訪店です!
某サイトRDBで検索しても登録されていないため情報入手が出来ませんでした。。。

場所は「麺処うち田」→「うち田家」があった神保町交差点付近です。
事前情報が無くても、どうみても二郎系の看板ですよね(笑)
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むぎくらべ/【寿製麺 よしかわ】至福の真鯛つけそば@東京都千代田区(小川町)

-【寿製麺 よしかわ】至福の真鯛つけそば 1000円他-

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神田小川町にある「麦のアンテナショップ むぎくらべ」は国内産の麦にこだわった麺やパンを週替わりで味わえるお店です。

今週も先週に引き続き、玉県川越市を拠点にしている「寿製麺 よしかわ」が出店なんです~♪

しかも・・・
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むぎくらべ/【寿製麺 よしかわ】昆布水に浸かったつけそば@東京都千代田区(小川町)

-【寿製麺 よしかわ】昆布水に浸かったつけそば 980円-

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神田小川町にある「麦のアンテナショップ むぎくらべ」は国内産の麦にこだわった麺やパンを週替わりで味わえるお店です。

国産の麦を広めたいという思いでオープンし、全国からいろいろなお店が週替わりでやってきて、パンやうどん、ラーメンなどを食べられる魅力的なお店なんです~
しかも、ここでしか味わえない限定の味などもあるんです。。。

この週は埼玉県川越市を拠点にしている「寿製麺 よしかわ」が出店で、マークしながら未訪店だったので良い機会に恵まれました~♪
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塩生姜らー麺専門店 MANNISH/塩生姜つけ麺@東京都千代田区(神田司町)

-塩生姜つけ麺 950円-

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先日は淡路町寄りに移転した「塩生姜らー麺専門店 MANNISH」さんへ行ったところだけど、「塩生姜つけ麺」の提供が5月一杯とツイートがあり、駆け込み需要で訪店です!
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用心棒/ラーメン@東京都千代田区(神保町)

-ラーメン(ヤサイ・ニンニク・辛玉) 750円-

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この日はラーメン&半チャーハンとノスラーな気分でランチに「中華そば 伊峡」へ向かうも4月末で閉店し、6月から新店舗での営業と張り紙が。。。Orz
代替店として「神保町 可似」へ向かうも長蛇の列、さらに、その先の「覆麺 智」も長蛇です。。
さらに、進んで「用心棒」を見ると外待ち2名と。。。
ランチ時間としてはここで決めないと・・・接続です(笑)(←店舗写真は使い回しです)
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おどるめんAKIRA/まぜそば@東京都千代田区(大手町)

-まぜそば 700円-

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この日は友人から面白いラーメン店を教えてもらったのでランチラーです!
お店は二郎インスパイア系でしかも移動式の軽トラックでの営業なんですよ~
日替わりで首都圏を転々と移動販売しているので、ここ大手町での営業は毎週月曜日とハードルが高いお店なんです(笑)

場所は大手町フィナンシャルシティノースタワー前にある大手町川端フードガーデンのフードトラック群の中にあります。。。
色々なフードトラックがあって目移りしちゃいますね♪
そんな中からやっとトラックを発見です!
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中華そば 二階堂/つけそば@東京都千代田区(九段下)

-つけそば(中盛) 800円-

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ランチラーです!
札幌赴任中で少し体重が増えてしまいランチの外食は極力さけているものの週に1度くらいはラーメンを食べたいんです(笑)
この日選んだのは九段下にある「中華そば 二階堂」さんです!
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むぎくらべ/【中華そば 梟】白醤油つけ中華そば@東京都千代田区(小川町)

-【中華そば 梟】白醤油つけ中華そば 950円-

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この日は職場の友人から教えてもらった「むぎくらべ」へランチラーで訪店です。
コチラは、「麦のアンテナショップ」で国内産の麦にこだわった麺やパンを週替わりで味わえるお店です。

国産の麦を広めたいという思いでオープンし、全国からいろいろなお店が週替わりでやってきて、パンやうどん、ラーメンなどを食べられる魅力的なお店なんです~
しかも、ここでしか味わえない限定の味などもあるんだって!
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長尾中華そば 神田店/【NAKED限定】かけ焼干し@東京都千代田区(小川町)

-【限定】かけ焼干し 950円-

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たった1年東京を離れただけで浦島太郎状態です。。。
この日は、神田・神保町・小川町・淡路町付近の未訪ラーメン店を検索していたら、青森の名店「長尾中華そば」が神田小川町に進出していましたよ~

ググってみると「支那そば きび 神田本店」があった場所で閉店になったんですね。。。
好きお店だけに残念です。。。(涙;

でも、「長尾中華そば」は約5年前に「東京池袋店」があった頃に行ったことがあり、また都内で本場青森の煮干ラーメンを食べられると思ってもいませんでしたけど、ちょっと複雑な気持ちです(笑)
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塩生姜らー麺専門店 MANNISH/塩生姜らー麺@東京都千代田区(神田司町)

-塩生姜らー麺 850円-

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この日は帰任してはじめての昼ラーです♪
ちょっと淡路町寄りに移転した「塩生姜らー麺専門店 MANNISH」さんへ行ってみました~

このお店は来店毎にスタンプが貰え、スタンプの数によって特典を得られます。
赴任前までスタンプが4個だったのでこれで5個になり、次回からはスタンプ5個以上の限定品が頂けます♪
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鮮魚らーめん 五ノ神水産/オマール海老トマトつけ麺@東京都千代田区(神田多町)
-オマール海老トマトつけ麺 880円-

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つけ麺 五ノ神製作所の姉妹店で鮮魚ラーメンの草分け的な存在の「鮮魚らーめん 五ノ神水産」さん。。。
魚を飲んでみませんか?」と云うキャッチフレーズで鮮魚好きを虜にしている人気店です。

1月中旬から「つけ麺 五ノ神製作所」さんとの合併メニューが始まり、「オマール海老トマトつけ麺」と「海老油そば」が加わりました。
海老トマトつけ麺」は5年前くらいに「つけ麺 五ノ神製作所」さんで食べてその旨さは忘れることは出来ません。
そんな、つけ麺がランチエリアで食べられるのですから行かないわけにはいきません(笑)
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神田ラーメン わいず/キャベツもやしラーメン@東京都千代田区(神田)
-キャベツもやしラーメン 830円-

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この日は濃厚な家系ラーメンが食べたくて久しぶり「わいず」さんに来ました。
言わずと知れた、亜流ながら濃厚な家系ラーメンを提供し神田で行列のお店です。
昔は〆で良く利用していたけど最近は神田で飲む機会が減ったこともあり久しぶりの訪店です。。。

※店舗外観は夏場時です。
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馬子禄 牛肉面/蘭州牛肉面@東京都千代田区(神保町)
-蘭州牛肉面 880円-

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蘭州ラーメンの虜になった日本人が中国蘭州市にある「馬子禄」で修行を重ね神田神保町に「馬子禄(マーズル-) 牛肉面」をオープンしたのが2017.8.22。

通称「蘭州ラーメン」と云われ、中国発の「このラーメン」が最近は日本でじわりと広がりつつあります。
蘭州ラーメン」は中国では国民食とも言える料理らしいけど、日本での知名度は低く、今年になって首都圏を中心に次々と専門店がオープンして、今はネットで話題になっています。
そんな、話題のお店が職場近くにあるのでランチでゴーです。
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中華そば 二階堂/鶏ニボつけそば@東京都千代田区(九段下)
-【期間限定】鶏ニボつけそば(大盛) 950円-

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この日は限定情報をキャッチし訪店です!
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